Amantes da matcha, espere! Sua bebida na moda favorita pode não ser a opção mais saudável do mercado. Antes de continuar a consumir matcha, é importante entender as desvantagens dessa bebida moderna popular. Especialistas apontam que como o Go-Tacha-Lettes, que são muito populares no momento, não são desprovidos de risco à saúde. Matcha está aparentemente cheio de antioxidantes fortes, mas também pode dificultar a absorção do corpo, especialmente de alimentos à base de plantas.

As pessoas estavam preocupadas depois de ver uma enfermeira de Maryland em Tiktok e outros usuários de mídia social falam sobre suas experiências hospitalares que eles acharam causar por beber muito matcha. Os médicos, por outro lado, dizem que as pessoas afetadas geralmente tinham baixos níveis de ferro, de acordo com um relatório do Sky News.

O que Matcha faz com a absorção de ferro?

O pó de fósforo é feito de folhas finas de chá verde pintado e está cheio de antioxidantes que impedem que as células sejam danificadas. Ele também possui polifenóis chamados catequinas, que podem grudar em ferro não-heme, que é o tipo de ferro encontrado em vegetais, leguminosas e grãos integrais. Isso torna mais difícil para o corpo absorver ferro, de acordo com um relatório do Sky News.

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Quem provavelmente será afetado por Matcha?

O Dr. Magali Chohan, professor sênior de nutrição da St. Mary’s University, em Londres, diz que veganos e vegetarianos estão mais expostos porque suas dietas dependem de não-heme-ferro. Grápidas, pessoas que menstruam, bebês e qualquer pessoa que já tenha sido diagnosticada com anemia também estão em risco. As pessoas que comem carne e peixe têm menos probabilidade de serem afetadas, de acordo com um relatório do Sky News.

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“Esses compostos também podem se ligar ao ferro não-heme, o tipo encontrado em alimentos vegetais, dificultando a absorção do corpo”, explica o Dr. Magali Chohan.

Quais são os sinais de ferro baixo?

Não obter ferro suficiente dificulta o corpo para fabricar glóbulos vermelhos saudáveis, que transportam oxigênio ao redor do corpo. Isso pode causar anemia devido à falta de ferro. Alguns dos sintomas mais comuns são fadiga, falta de ar, palpitações, pele pálida, tontura e dores de cabeça. Se você bebe correspondência regularmente, não ignore esses sinais.

Isenção de responsabilidade: Este artigo é destinado apenas a fins educacionais e de informação e não deve substituir o conselho médico profissional. Entre em contato com o seu médico antes de fazer alterações nos planos alimentares, dieta ou estilo de vida.

Pergunta comum

É possível que a partida reduza os níveis de ferro?
Sim, as catequinas podem dificultar a obtenção de ferro dos alimentos vegetais.

Quem deve ter cuidado com o Matcha?
Pessoas que são veganas, vegetarianas, grávidas ou já com baixo ferro devem limitar a ingestão.

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