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Você pode planejar cuidadosamente suas refeições noturnas depois de ler isto… | Crédito: Getty Images
O que hambúrgueres, espaguete e pizza têm em comum? Bem, juntamente com os alimentos mais populares da América, todos partilham um ingrediente chave.
E este ingrediente é essencial em muitos outros pratos, desde sopas a saladas, graças ao seu sabor e valor nutricional. Embora o americano médio consuma cerca de 31 porções deste alimento saudável e versátil por ano, ele também pode causar estragos no seu sono.
Estamos falando de tomates.
Sim, acontece que essa fruta deliciosa não é realmente o melhor lanche do cardápio para dormir, o que é uma pena, pois apresenta bastante Menu de jantar.
Então, conversei com o Dr. Edmund Hakimi, diretor médico do Centro de Tratamento e Pesquisa Wellbridge, para discutir como os tomates podem interferir no sono, como aproveitar seus benefícios nutricionais enquanto mantém o sono intacto e o que você pode comer em vez disso.
Por que os tomates têm um efeito negativo no sono?
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Embora o Dr. Hakimi destaque os benefícios nutricionais do tomate, ele enfatiza que comer tomate muito perto da hora de dormir pode causar distúrbios do sono.
“Os tomates podem ser irritantes e promover o sono, tornando o momento da refeição importante para algumas pessoas”, disse-nos o especialista em saúde.
“Os tomates podem causar distúrbios do sono devido à sua acidez, o que pode causar refluxo ácido ou azia quando deitado”.
Ele também explica que o tomate contém tiramina, aminoácido que aumenta a liberação do estimulante cerebral norepinefrina. “Pode aumentar o estado de alerta e a consciência, o que pode ser indesejável se for muito perto da hora de dormir”, alerta.
Existem nutrientes no tomate que podem ajudar no sono?
Os tomates são um ingrediente chave em muitos pratos populares. | Crédito: Shutterstock
No entanto, se você gosta de um BLT à noite, nem tudo são más notícias, pois o Dr. Hakimi ressalta que os tomates têm propriedades que podem ajudar no sono.
“O tomate contém melatonina e o antioxidante licopeno”, afirma o diretor médico. “Ambos têm sido associados à melhoria da qualidade do sono e ao aumento da duração do sono.”
Quando os tomates devem ser consumidos durante o dia para evitar distúrbios do sono?
Então, se o tomate está cheio de nutrientes, incluindo o hormônio do sono melatonina, como podemos saborear essa fruta sem perturbar o sono?
“Para evitar qualquer possível interrupção do sono”, aconselha o Dr. Hakimi, “recomendo comer tomates no início do dia e evitar comê-los ou outros alimentos pesados à base de tomate 2 a 3 horas antes de ir para a cama, o que dá aos tomates bastante tempo para digerir e evita o desconforto das formigas do sono.
3 lanches digeríveis para comer antes de dormir
1. Bananas maduras
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As bananas são o melhor lanche antes de dormir, especialmente se você tiver refluxo ácido à noite, porque ajudam na digestão.
As bananas também são alimentos ricos em triptofano, e foi demonstrado que o triptofano (um aminoácido essencial) melhora a duração do sono e facilita o adormecimento. Também contém magnésio, que pode melhorar a duração do sono.
2. Iogurte, queijo ou leite
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O Serviço Nacional de Saúde (NHS) recomenda comer iogurte ou queijo (não, queijo não dá pesadelos) ou leite à noite, devido ao seu alto teor de cálcio.
O cálcio pode ajudar a reduzir o estresse e um copo de leite morno, seja leite tradicional ou de soja, é recomendado para melhorar o sono.
3. Aveia
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Embora a aveia seja tradicionalmente vista como alimento para o café da manhã, o NHS afirma que também é um ótimo jantar para promover o sono.
Isto é especialmente verdadeiro se você trabalha até tarde e não tem tempo para comer e, em vez disso, deseja evitar lanches açucarados.
Segundo o NHS, a aveia é rica em cálcio, magnésio e potássio, que podem ajudar no sono.



